Quella giusta evoluzione che vuol dire eleganza

16/10/2013 / 0 commenti

A cinque anni più o meno esatti dalla vendemmia il Chianti Classico di Monteraponi 2008 si esprime in uno splendido equilibrio di sensazioni che si completano con classe impeccabile.

Toscana 1990. Una degustazione orizzontale

01/03/2013 / 0 commenti

Se non capita tutti i giorni di assaporare un vino di 22 anni, è ancora meno frequente confrontarne otto durante un pranzo. Otto grandi Toscani oltretutto! L’invito che mi ha fatto la mia amica Barbara era di quelli a cui non si può dire di no per nessun motivo.

Un vino fatto di tempo, il Trebbiano di Capezzana

12/10/2012 / 0 commenti

Il Trebbiano di Capezzana è un vino che sembra fatto per fermare il tempo regalandoci ricche sensazioni inebrianti e completamente coinvolgenti.