{"id":3822,"date":"2015-02-23T09:55:55","date_gmt":"2015-02-23T08:55:55","guid":{"rendered":"http:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/?p=3822"},"modified":"2015-02-24T00:38:07","modified_gmt":"2015-02-23T23:38:07","slug":"saute-di-gamberi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/saute-di-gamberi","title":{"rendered":"Saut\u00e9 di gamberi"},"content":{"rendered":"<p>Rapido da eseguire, di bell&#8217;aspetto e di\u00a0sicuro godimento: un piatto di gamberi saltati in padella (questo vuol dire\u00a0<em>saut\u00e9<\/em>) appena sfumati con del vino bianco!<!--more--><\/p>\n<h2>Come fare i gamberi saltati (<em>saut\u00e9<\/em>)<\/h2>\n<p>Non c&#8217;\u00e8 molto da dire. Io faccio rosolare appena appena\u00a0aglio e peperoncino intero in una padella con poco olio extravergine d&#8217;oliva.<\/p>\n<p>Appena l&#8217;aglio inizia a\u00a0sfrigolare, senza aspettare che si bruci, unisco i gamberi sciacquati\u00a0e asciugati, alzo\u00a0la fiamma e di tanto in tanto salto i gamberi con un colpo di mano.<\/p>\n<div id=\"attachment_3830\" style=\"width: 235px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/gamberi-saltati.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-3830\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-3830\" src=\"http:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/gamberi-saltati-225x300.jpg\" alt=\"gamberi saltati\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/gamberi-saltati-225x300.jpg 225w, https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/gamberi-saltati-320x427.jpg 320w, 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bianco!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[25,13,29,50],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3822"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3835,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3822\/revisions\/3835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3836"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fabioc.it\/chezmoi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}