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	<title>Chez Fabio &#187; gamberi</title>
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	<description>La cucina come hobby. Ricette provate, a volte inventate.</description>
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		<title>Gamberi o gamberoni in guazzetto</title>
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		<pubDate>Sat, 19 Dec 2009 17:39:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Chi non ama i crostacei? I gamberi, gamberoni o mazzancolle, come nel mio caso, sono squisiti, si cucinano velocissimamente e sono anche afrodisiaci (così piace pensare). Devono essere freschissimi, se si muovono quando sono sul banco della pescheria allora vuol dire che sono ancora vivi e siamo a posto. Per fare questo piatto, ho lavato [...]]]></description>
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		<title>Passata di ceci</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Dec 2009 10:04:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ho un debole per i legumi in generale e mi piace lessarmeli da me con tanto di ammollo. Adoro quindi tutte le zuppe di legumi e vado matto per la pasta e fagioli, ma volendo fare una cosa meno ordinaria ho provato questa passata, anzi passatina di ceci, che in questa foto avevo fatto con [...]]]></description>
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