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	<title>Chez Fabio &#187; fregola</title>
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	<description>La cucina come hobby. Ricette provate, a volte inventate.</description>
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		<title>Crema di porri</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Dec 2009 19:50:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[E&#8217; un piatto toscano, la risposta campanilista alla classica zuppa di cipolle francese. Io ne ho fatto un piatto leggero, adatto ad ogni dieta. Ecco come ho fatto questa crema di porri, in versione dietetica. Per 2 persone ho usato 3 bei porri, li ho puliti e ritotti a rondelle, messe in una casseruola, coperti [...]]]></description>
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		<title>Zuppa di lenticchie</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Dec 2009 10:05:01 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ho un ricordo di una buonissima zuppa di lenticchie mangiata una notte a Kreuzberg, il quartiere abitato dai Turchi a Berlino, in un localino in cui mi portò Sultan, la ragazza kurda da cui avevo affittato una camera. Dopo una serata a giro per Berlino, prima di rincasare, cosa c&#8217;è di meglio di &#8230;. una [...]]]></description>
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		<title>Passata di ceci</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Dec 2009 10:04:50 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ho un debole per i legumi in generale e mi piace lessarmeli da me con tanto di ammollo. Adoro quindi tutte le zuppe di legumi e vado matto per la pasta e fagioli, ma volendo fare una cosa meno ordinaria ho provato questa passata, anzi passatina di ceci, che in questa foto avevo fatto con [...]]]></description>
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